Cá linh rìa thì không kho tương hột, cũng chẳng thể kho lạt mà chỉ còn có cách nấu canh chua hoặc chiên giòn. Cá linh rìa không mềm lắm, nhưng khi thưởng thức thì như nghe được hương vị của thứ ở lâu với đồng, của thứ cá vừa trải qua cuộc hành trình rong ruổi từ mênh mông vào trong... gói. zalv